Päev kajab

Restoranide nädal 2017


Möödas. Läbi. Kõik. Kõht täis, rahakott tühi. Järgmine kotitühjendaja kohe-kohe ukse ees. Kes siis filmisõpradest ei teaks, et PÖFF kihutab õige pea läbi kinosaalide. Finantsilist tausta arvestades, seda tausta tuleb nüüd eriti pingsalt jõllitada, jõulud ju kohe ukse ees, võib juhtuda, et ma ei jõua enamale kui kahele filmile. Asi seegi, eks ole.

Aga nüüd õhtusöökide juurde…

Restode nädalal käisin kolmel õhtusöögil.

  • Mehed Köögis:

Fahle restoran ja Caffee

umami
Allikas: Internet (vaade laste mängunurgale)
  • Fahle restoran ja Caffee:

Sinihallitusjuustu “Roquefort” ja veinis marineeritud pirni salat:
Salatisegu, kirsstomat, melon, sinihallitusjuust, punases veinis marineeritud pirn.

Õrn kohafilee mahlase pärlkuskussi salatiga:
roheline salat, pärlkuskuss, wakame salat, kirsstomat, maasikas, ürdiõli

Pistaatsiakreem marjadega

fahle-restoran-keskmine-saal1
Allikas: Internet

Mehed Köögis pakkus vägagi nauditava maitseelamuse, lisaks kaunilt naeratav ja meeldivalt asjalik teenindus. Kui interjöör ei olnud eriti märkimisväärne (pildilt jääb hoopis teine mulje), siis teenindus korvas mitmekordselt kahvatu ja kuidagi kulunud üldmulje. Võimalik, et asi oli õhtuvalguses, kõik tundus kuidagi kahvatu.

Häda on nüüd selles, et ma ei teinud toitudest pilte. Mobla on jätkuvalt vana katkine juust, mis vaadatavaid, veel vähem blogis jagatava kvaliteediga pilte produtseerida kohe mitte mingi valemiga ei suuda. Ja no nii motiveeritud ma ka veel ei ole, et võtaks kaasa peegelseebi ja klõbistaks muudkui toidupilte.

Kõige kehvema mulje kolmest jättis Fahle, mitte et seal solki oleks serveeritud ja teenindav meesterahvas kuidagi labane, ebasõbralik või täiesti ebapädeva mulje oleks jätnud. Kaks esimest olid lihtsalt tunduvalt tugevamad tegijad, eriti muidugi Umami.

Ja no Fahle puhul. Ma ei saa aru, miks seda va rohelist salatit ikka niiiiii palju ekspluateeriti ja seda mõlemas – eelroas ja pearoas. Ei ole hea toon, mu meelest. Aga samas, asi võib minus olla. Kui sa sööd pubis või sööklas või…või on suvi, no siis saan aru, et roheline salat on A ja O, aga talvel ja restoranis? Tundus veider.

Umamiga juhtus säherdune lugu, et kuigi laud oli bronnitud kahele, tuli teha peaaegu vahetult enne õhtusööki väike muudatus. Mu kaaslane pidi lapse kaasa võtma. Meid paigutati sellise uudise peale restorani lastenurgale võimalikult lähedale :) Väga tore nüke. Lapsel oli tegevust ja täiskasvanud seeläbi privaatsemas nurgas suuremast restoranimöölust eraldatud. Mõnus. Umamis olen ennegi käinud. Omanäoline ja heade toiduelamustega resto.

Jään uut restoranide nädalat ootama! :)

P.S. Tegin FB-sse blogile pesa. Niisama. Tuli selline mõte. Ja tegin. Kõik. Ülekande lõpp. Uneaeg.

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s