Päev kajab · Ruum ja maitse

Tirtsud ja ussid

Oh, mulle meeldib süüa! Söögi tegemisega on teadupärast hoopis teised lood, või kui veidi täpsem olla - mitte nii väga teised, kui vaid oleks aega rahus kokata ja ma ei peaks seda iga jummmmmala päev tegema. Tallinnas sai just restoranide nädal läbi. Vaatamata igatmasti tagasilöökidele, millest märkimisväärseim on meie pisipreili esimene palavikuga külmetushaigus, väisasin lausa… Loe edasi Tirtsud ja ussid

Ruum ja maitse

Kohvik August

Üsna uhiuus kohake, avas oma uksed juulikuus. Pesitseb Tallinna vanalinnas aadressiga Väike-Karja 5. Pakutakse Eestis röstitud kvaliteetkohvi, kokteile, õlut, veini, smuutisid, kergeid sööke ja aeg-ajalt muusikat vinüülplaatidelt. Olen seal paaril korral käinud. Viimati alles eile õhtul koos Jaaniga. Koht on üsna tilluke, samas istumisvõimalusi päris palju - lisaks traditsioonilisele toolivariandile saab oma pepukannikad mõnusalt laiadele,… Loe edasi Kohvik August

Päev kajab · Ruum ja maitse

Mmmmm… kohviiiii!

Avastasime eile koos ühe väga toreda inimesega täiesti istutava-söödava-joodava kohviku Pelgulinnas. Ristikheina kohvik võlus oma lihtsuse, meeldiva teeninduse ja muidugi koogi ning kohviga. Minu apelsini-pistaatsiamaitseline toorjuustukreemiga tordilõik viis ülihoogsalt keele alla, õnneks suutsin end tagasi hoida teise lõigu tellimisest, sest esiteks ma olen teadaolevalt niigi paks ja teiseks ehk õnnestub ka Jaan Ristikheina vedada, siis… Loe edasi Mmmmm… kohviiiii!

Ruum ja maitse

Kivi Paber Käärid

Asub Telliskivi loomelinnakus, pakuvad gluteenivaba toitu. Oleme seal juba korra enne piilumas käinud, fikseerisime tookord kui täiesti istutava ja toreda paigana, mis kohal viibinud inimmassi järgi otsustades rahva seas popp, esimene kord midagi ei tellinud. Seekord otsustasime, et no istume ja teeme argliku katse miskit kõhusoppi libistada. Jaan valmistub suvehooajaks, nii et tema oli ekstra… Loe edasi Kivi Paber Käärid

Ruum ja maitse

Pööbel

Sattusime Tallinna ühe uuema restorani Pööbel ukse taha puht juhuslikult. Ma ei tea, miks seda kohta restoraniks nimetatakse. Maalehe artiklist lugesin, et tegemist on restoraniga, kuigi see, mida mina seal nägin, ei olnud klassikalises mõttes küll kuidagi restoranimõõtu asutus, pigem pubi. Oma FB-lehel nimetavad nad endid: restoran - baar - pubi. Noh, siit saab vaid… Loe edasi Pööbel

Ruum ja maitse

restoran NOA

Tänavuse eesti 50 parima restorani pingereas kuulub Noale auväärne 20. koht. Viimsi ja Tallinna piiril asuv lummava linnasiluetivaatega resto võitis napi ühe tunniga, mis meil seal veeta õnnestus, täielikult mu poolehoiu. Samas, tagasi me sinna lähitulevikus kindlasti ei lähe. Rahakotile ebameeldiv kogemus. Eriti siis kui võtta praele lisaks magustoitu ja juua pokaalike veini. Keskmise lihtsa… Loe edasi restoran NOA

Ruum ja maitse

Umami

Umami - uus trendirestoran sai laupäeval väisatud. Ühest korrast jäi väheseks. Tahaks uuesti piiluma ja maitsma minna, eelistatult sumedal suveõhtul ning siis juba nende suures, tõenäoliselt romantiliselt valgustatud õunaaias veini nautida ja lattet limpsida. Kusjuures, jalutuskäigul aias nägin suurt kaminat. Vähemalt mulle tundus, et tegu oli kaminaga, küll suisa pisikese koopa mõõtu, aga ikkagi kaminaga,… Loe edasi Umami

Ruum ja maitse

Vegan Restoran V

Tegemist on gluteeni ja laktoositalumatuse all kannatajate paradiisiga. See on koht, kus eelmainitud kodanikud ei pea menüüs näpuga järge ajama ja pead murdma, kas mõnes kastmes on sörtsuke laktoosi või mõnes roas killuke gluteeni. Võta millist rooga tahad, kumbagi allergeeni sa sellest ei leia. Need kellel peres või lausa endal gluteeni- või laktoositalumatus diagnoositud, ei… Loe edasi Vegan Restoran V

Päev kajab · Ruum ja maitse

Tokumaru – minu süda kuulub sulle!

Tokumaru - ma armastan Sind!  Sa tõid mulle pisara silma! Me soovime Sulle pikka iga ja tuult tiibadesse! Kummardame maani. Me Jaaniga mõtlesime, pärast seal söömist, et kui vähegi oleks võimalik, ostaks piletid ja sõidaks tagasi Jaapanisse. Tokumaru, uus söögikoht Solarise keskuse teisel korrusel, Solaris kino vahetus läheduses, tõi meelde nii palju häid mälestusi, et… Loe edasi Tokumaru – minu süda kuulub sulle!

Ruum ja maitse

Manna La Roosa

Manna La Rosa sisekujunduse kohta on öeldud tableonline.fi lehel järgmist: Kohtuvad koloniaalstiil, Indiast toodud roosipuust sambad, trendikas boho-stiil, gipsy chic, tivoli hõng, psühhedeelia, graffiti, hoolikalt restaureeritud eelmise sajandivahetuse tapeet, meremeestekõrtsi õhkkond, totaalne eklektika ning näiliselt juhuslikult siia sattunud, arusaamatu otstarbega, aga dekoratiivsed esemed - loomingulise energia kontsentratsioon ruutmeetril on seal majas enneolematult kõrge. See on… Loe edasi Manna La Roosa

Päev kajab · Ruum ja maitse

Neikid

Reedel, kuskil kaheksapaiku, kui olin just lõpetanud oma õhtusöögi ja vahtisin telekat, ei teadnud ma veel, et söön kõigest paari tunni pärast taas ja seda juba Eesti parimate restoranide nimekirja kuuluvas Neikid-is. Olin valmis vaikseks ja koduseks reedeõhtuks. Selliseks uimaseks, veidi käsitööd näppivaks ja telekat taustaks kuulavaks õhtuks ning varajaseks magamaminekuks. Kujunes aga hoopis nii,… Loe edasi Neikid

Ruum ja maitse

Diip

Käisime Kalamaja kõige uumas restoranis Diip mõned head nädalad tagasi. Oli pühapäevane õhtu, kodu süüa teha ei viitsinud või oli asi pigem selles, et polnud, millest süüa teha. Igal juhul - söömisega oli kiire, sest nälg kolistas häälekalt soolikatega. Eelteadmine oli selline, et Diip on märkimisväärselt kallis restoran (Kalamaja kohta), nii et need müstilised numbrid,… Loe edasi Diip

Ruum ja maitse

Cafe Lyon

See oli nüüd juba mitu head päeva tagasi, kui me alles paari kuu eest Mustamäel oma uksed avanud Prantsuse stiilis kohvik-pagaripoes lõunat söömas käisime. Kogemus ei liigitu just kõige positiivsemate elamuste hulka. Asi oli muidugi suures osas minus st meeleolus ja valikutes, mida toidusedelitelt tegin. Esimene asi, mis häiris - keegi ei toonud menüüd lauda.… Loe edasi Cafe Lyon

Ruum ja maitse

Rataskaevu 16

Oma aadressi endale nimeks võtnud armas restoran, kus hinnad pole liiga kõrged, ega portsjonid liiga väikesed. Õdus kohake, kus imetleda punasest tellisest ja palgist läbiimbunud interjööri, vahtida läbi mõnusa hämaruse justkui väikestel valgussaarekestel jutlevaid inimloomi ja otseloomulikult nautida head sööki ning jooki. Menüüst langesid meie ohvriteks: - brokkoli-spinatisupp (4.60) - praetud koha (12.60) - saiavorm… Loe edasi Rataskaevu 16

Ruum ja maitse

Põhjaka Mõis

Pisike, 3. jaanuarini kestev puhkus sai stardipaugu Põhjaka Mõisas jõuluhõngulise kolmekäigulise õhtusöögiga, mille juurde kuulus vein ja astelpajunaps. Pea poolel teel meie endisesse kodulinna Tartusse asub õdus, soojust õhkavate pottahjudega ja süsimusta sõbraliku kiisuga söögikoht. Kolmes "söögitoas" on 60 istekohta toidu ja joogi nautlejatele. Põhjakasse võiks juba puhtalt interjööri nautima minna. Kui me esimest korda… Loe edasi Põhjaka Mõis

Ruum ja maitse

Till ja Kummel

Eile õhtul lõpetasime pidulikult meie selleaastase PÖFFi-maratoni. Tähistasime festivali lõppu Nunne tänava kohvikus Till & Kummel, mis on üks Eesti 50 parimast söögikohast seisuga 2013. Olemuselt pisike toidunautlejate paradiis, mis üüratuid rahvamasse ei mahuta, aga seda mõnusam seal rahulikult süüa ja veini mekutada on. Sõbralik koht. Hääde sõprade kohtumispaik, kus saab vaikse muusika saatel jutelda… Loe edasi Till ja Kummel

Ruum ja maitse

Hapsal Dietrich

Suve on raske ette kujutada ilma Haapsaluta. Haapsalu on aga lausa võimatu ette kujutada ilma ühegi kohvikuta. Haapsalu oma sumemaheda romantikahõnguga on kui loodud imearmsatele kohvikutele. Neid võiks rohelusse uppuval linnakesel rohkem olla. Iga säherdune kohvik-uustulnuk tekitab otseloomulikult põnevust ja sütitab lootust, et linna naastes saab lisaks vanadele lemmikutele avastada üha uusi hinge ja armastusega… Loe edasi Hapsal Dietrich